Entrambi i gestori del ristorante, i quali godono oltretutto dei titoli di chef, hanno potuto fare esperienza per molti anni presso importanti ristoranti italiani, in particolare in Toscana.

Nei ristoranti toscani, hanno potuto imparare, oltre alla preparazione della pasta fresca fatta in casa, l'arte della pizza nel forno a legna, della carne a brace, antipasti, insalate e dessert tipicamente italiani.

Il giovane e premuroso teem del ristorante Rigoletto, cerca sempre il meglio per i Nostri clienti.