Die beiden Besitzer des Restaurants, die als Chefköche fungieren, wie auch der Pizzabäcker haben ihre Berufserfahrung in langen Aufenthalten in der Toskana gewonnen.

Hier lernten sie nicht nur von der Pike auf frische, hausgemachte Nudeln herzustellen, sondern auch die hohe Kunst des Pizza backens im Holzofen. Aber sie verstehen es auch bestens Vorspeisen, Fleischgerichte, Desserts und Anderes mehr nach original italienischer Art zuzubereiten.

Das junge, motivierte Team des Rigoletto ist stets bemüht auf ihre Wünsche einzugehen und kann sich auf tschechisch, deutsch und italienisch mit Ihnen verständigen; oft ist auch ein englischsprachiger Kellner im Haus.